منتديات شباب
أهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات شباب
منتديات شباب
أهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات شباب
منتديات شباب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة رولات الباذنجان

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ام وليد
مراقب عام
مراقب عام



عدد المساهمات : 174
تاريخ التسجيل : 25/03/2010

سلطة رولات الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: سلطة رولات الباذنجان   سلطة رولات الباذنجان Emptyالخميس أبريل 08, 2010 6:43 am

سلطة رولات الباذنجان بالصور


سلطة رولات الباذنجان 600732779


نبدأ بسم الله

المقادير:

باذنجان مقطع بالطول شرايح رفيعه ومقلي الين يتحمر بالنسبه للصحن اللي
قدامكم باذنجانه وحده وسط

بطاطس حجم صغير مقطعه مكعبات صغيره ومقلية

طماطم صغيرة مقطعه مكعبات صغيرة

شوي بقدونس مفروم

اوراق جرجير بدون ماتقطعينها

الصوص "أ":
شوي ملح+فلفل اسود+شوية زيت زيتون+شوي من الخل نصف الغطاء تقريبا

الصوص"ب":
نصف علبة زبادي+ملعقة مايونيز+رشة ملح:رشة فلفل اسود+عصير ربع ليمونه


الطريقـــــــــة:

1نخلط البطاطس مع الطماط مع البقدونس ونخلط معه الصوص "أ" ونحركها وبتكون
هذي حشوة الرولات

2نجيب شريحة الباذنجان ونحشيها بخلطة البطاطس والطماط والبقدونس ونحط معها
ورقة جرجير ونلفها رول وهكذا
وكل مالفينا وحده نصفها بصحن التقديم بتكون بهالشكل:


سلطة رولات الباذنجان 657492768

وبعدين نصب عليها الصوص "ب"

ونرشها بفلفل احمر مطحون او سماق

وصورة ثانية:

سلطة رولات الباذنجان 884521114
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة رولات الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة المعكرونة
» سلطة الخس بالتونة
» سلطة التونة بالشبت والجزر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب :: ::منتديات حواء:: :: مطبـخي-
انتقل الى: